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Alunos de Medicina Veterinária visitam abatedouro de aves
Alunos do curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM) acompanhados pelas professoras Eliane de Sousa Costa e Maria Clara Grossi, participaram nos dias 10 e 12 de abril, de uma visita técnica ao abatedouro de aves da empresa Mercifran, em Patos de Minas.
A visita é uma
atividade de extensão da disciplina de “Inspeção de produtos de origem animal”
e tem como intuito ensinar todo o fluxograma de produção do abate de aves, bem
como conhecer as instalações e equipamentos, como também as medidas sanitárias
exigidas pela inspeção do local.